To były czasy.Miksery RG28 były również nie do zdarcia. ]]>
W tygodniu kupie folie, zobaczymy, jak to wyjdzie. Poczytalem tez o czyszczeniu powierzchni aluminiowych, wiec wszystko powinno pozostac w dobrym stanie. Wlasnie zrobilem w nim kaszanke z cebulka – nie ma porownania do patelni czy piekarnika Palce lizac! Jeszcze raz dziekuje.
]]>Pytanie za 100 punktow, jak przymocowac te folie od spodu?
Ee tam, góra trzy punkty. Wcale nie trzeba mocować – zdejmujesz pokrywkę, wykładasz ją folią aluminiową tak, żeby aż wychodziła na zewnętrzne brzegi pokrywki (od zewnątrz oczywiście) – folia jest lekka i będzie się trzymać. A nawet jak nie za bardzo – to zakładasz pokrywkę znowu na urządzenie i się trzyma.
Zastanawialem sie tez, czy jest jakis preparat, ktorym mozna by zabezpieczyc metal…
Ciężka sprawa – to jest aluminium, metal bardzo reaktywny, nie znikający po paru tygodniach tylko dzięki powłoce tlenkowej.
Samochody maja woski do karoserii, smary do czesci i zlaczy a tu?.. Nic mi nie przychodzi do glowy.
Lepiej nie – przecież kładziesz na tym jedzenie. Nie szorować środkami ściernymi, położyć folię aluminiową – wiele więcej nie da się zrobić. Według dzisiejszych standardów całość powinna być ze stali nierdzewnej, nie z aluminium.
]]>I jeszcze porada praktyczna: radzę wyłożyć górną pokrywę od spodu folią aluminiową – pryskający tłuszcz wżera się w aluminium pokrywy i jest nieusuwalny bez szlifowania, a folię można po prostu wymienić. ]]>
Ale ona mało istotnego wnosi – składa się głównie z przepisów, niekoniecznie dopasowanych do dzisiejszych produktów.
Postaram się dziś-jutro poskanować i wrzucić linki w komentarzu.
A akcesoriów trzeba poszukać w sieci – na przykład na ebayu, albo na specjalizowanych portalach z rzeczami z NRD.
]]>Wlasnie stalem sie szczesliwym posiadaczem praktycznie nieuzywanego party-grilla TG 12 w pieknym stanie. Pierwszy, kupiony w Czechoslowacji w 1977 przez moich rodzicow, uzywany byl w rodzinie przez cale moje dziecinstwo i mlodosc. Niestety zakonczyl zywot ponad 10 lat temu, pozniej poginely szpikulce z kompletu do szaszlykow. Szybko sie okazalo, ze w domu wszyscy tesknia za przepysznymi zapiekankami, ktore zrobione ani w piekarniku, ani w innych grillach nie byly nawet w polowie tak dobre. Tak wiec po roku drugi party-grill pojawil sie w domu. Teraz, gdy mieszkam w swoim mieszkaniu, przyszla kolej na mnie, zeby skompletowac sobie kolekcje. W zwiazku z tym mam prosbe: czy moglby Pan zeskanowac i udostepnic instrukcje? Chetnie tez odkupie od posiadaczy komplet do szaszlykow oraz instrukcje.
Pozdrawiam i dziekuje bardzo za swietny blog.
Worldofrisk
Te opiekacze idealnie sprawdzały się do robienia grzanek z serem (zapiekanek) – z żadnego innego nie wychodziły takie dobre.
Ale nie prawda, że nie ma już takich obecnie. Tzn. identycznych zapewne faktycznie nie ma (pomijając portale aukcyjne i targi staroci), ale są takie, które działają w identyczny sposób.
My z żoną parę lat temu dostaliśmy właśnie coś takiego w prezencie – DeLonghi BQ100 to się nazywa i tak wygląda:
http://image.ceneo.pl/data/products/1154919/i-delonghi-bq-100.jpg
Niestety chyba już nie są produkowane, ale zdaje się, że kupić jeszcze można.
Używamy tego w zasadzie wyłącznie do robienia grzanek/zapiekanek z serem – robi się je dużo szybciej i prościej niż w piekarniku, poza tym z piekarnika wychodzą jakieś takie inne. Do mięsa nie używamy – i tak robi się je długo, na grilla wejdą tylko małe kawałki typu kotlet (więc kaczki w całości ani schabu ze śliwką nie upiekę), poza tym mięso strasznie brudzi. Ale grzanki robi się na tym właśnie takie same niepowtarzalne jak na enerdowskim Party grillu!
A w ogóle to gratuluję bardzo ciekawego bloga!
]]>